Теплый салат с телятиной и овощами – азиатское блюдо для истинных гурманов
Передача: Будь, Готовь!Возраст: 12+
Александр Журкин предлагает рецепт теплого салата с телятиной и цитрусовой заправкой. Блюдо от шеф-повара, которое способно удивить даже самых взыскательных гурманов, в программе «Будь, готовь!».
Список продуктов:
- Телятина – 250 г
- Болгарский перец – 100 г
- Соевый соус – 10 мл
- Кунжутное масло – 15 мл
- Лук красный – 40 г
- Лук зеленый – 10 г
- Рукола – 30 г
- Лимон – 60 г
- Мандарин – 50 г
- Грейпфрут – 250 г
- Томаты – 100 г
- Перец чили – 15 г
- Арахис – 30 г
- Огурец – 120 г
