Кускус с овощами и моцареллой – ресторанное блюдо на скорую руку
Передача: Будь, Готовь!Возраст: 12+
Кускус на перекус? Это очень просто! Рецепт вкусного, полезного и быстрого блюда в программе «Будь, готовь!».
Список продуктов:
- Кускус – 150 г
- Перец болгарский – 120 г
- Огурец – 100 г
- Лук репчатый – 80 г
- Сыр моцарелла – 60 г
- Сок лимона – 10 г
- Лук зеленый – 10 г
- Томаты – 130 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Базилик – 5 г
- Оливковое масло – 20 г
- Петрушка – 5 г
- Соль, перец – по вкусу
Оптимальное количество воды для приготовления кускуса – чтобы она покрывала крупу на сантиметр. Приятного аппетита!
