Что готовят на Рождество иностранцы в Петербурге?
Передача: Наши иностранцыВозраст: 12+
Каким должен быть настоящий греческий стол? Без чего не обходится ни один итальянский праздник? Как «Наполеон» покорил петербуржцев? И как приготовить немецкий рождественский штоллен, смотрите в программе «Наши иностранцы».
«В России я чувствую Рождество и праздник даже больше, чем в Германии. Здесь много снега. Обожаю, когда он кружится за окном», – признается шеф-повар ресторана «Астория» Мариус Аккерман.
В Европе до XIX века елку было принято украшать сладостями и яблоками. Однако в 1858 году из-за сильной засухи фруктов на Рождество не осталось. По легенде, решение придумал стеклодувных дел мастер из Франции. Так яблоки заменили стеклянными шарами.